6月スタート！！　空心菜のファイヤー炒め☆

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６月も始まりましたが今年はまだ晴れの日が多く梅雨も遅れそうですね。

さて今年はちょっと遅めですが、先週５月末辺りにやっと宮崎産の空芯菜が入ってきました！！　今年は夏野菜が少し遅れてるみたいですね。

今の時期から秋ぐらいまで一番美味しい、シャキシャキっとした食感がたまらない空芯菜の炒め物！！

タイではパックプンファイディーン、マレーシア辺りの国ではカンコンブラチャン、サンバルカンコンなどと呼ばれています。

東南アジアではどの国でも味付けが違うだけで食されています。

トリサラではタイ風にタオチオというタイの味噌をベースで強火でさっと炒めていただきます☆

トリサラおすすめ一品ですので是非注文してみてください^ ^

Posted on 2017-06-02 ｜ Posted in NEWS | No Comments »

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